Питання про те, що приготувати на день народження дітям, насправді дуже важливий, адже від того, що на столі, буде залежати настрій дітей. Нижче - кілька корисних порад і рекомендацій.
Якими повинні бути дитячі святкові страви?
Що приготувати на день народження дітям, щоб вониіз задоволенням це з'їли і залишилися задоволеними? Перерахуємо кілька основних вимог, які пред'являються до страв, призначеним для дитячого святкового столу.
1.Прежде всього, страви повинні бути корисними. Це означає, що для їх приготування можуть використовуватися лише натуральні інгредієнти: фрукти, овочі, риба, м'ясо, молочні продукти, злакові та крупи.
2.Блюда повинні бути легкими. З'ївши їх, дитина, повний енергії, повинен відправитися грати з друзями. Так що вітаються овочі і фрукти. Що стосується риби і м'яса, то краще віддати перевагу нежирним легко засвоюеться сортам: тріска, форель, телятина, індичка.
3.Стіл повинен бути красивим, щоб хлопці звернули на нього увагу і захотіли спробувати всі страви. Так що потрібно приділити увагу прикрасі. Для цього можна використовувати зелень, горіхи, ягоди. Можна викладати хитромудрі візерунки.
Якими не повинні бути дитячі страви для свята?
Якщо ви роздумуєте про те, що приготувати на день народження дітям, то ви повинні знати, якими страви не повинні бути.
1.Для приготування не варто використовувати шкідливі й ненатуральні продукти: чіпси, ковбасу, сухарики та інше.
2.Еда не повинна бути важкою. Так що від жирної свинини або, наприклад, грибів варто відмовитися.
3.Важно і то, як їжа приготовлена. Можна продукти варити, тушкувати або запікати. Але тільки не смажити! Смажене - це суцільний шкоду!
Отже, що приготувати на день народження гаряче? Як правило, не всі дітки здатні оцінити кулінарні шедеври, так що можна зробити пюре або котлетки або приготувати запіканку.
Рецепт запіканки з картоплі з фаршем. Буде потрібно: 1 кг картоплі, 500 грамів фаршу (курячого або яловичого), 1 морквина, 1 цибулина. Потрібно цибулю з морквою очистити. Лук наріжте, а моркву натріть на тертці, потім все це змішайте з фаршем і тушкуйте під кришкою на середньому вогні, в кінці посоліть. З картоплі приготуйте пюре, також посоліть. Тепер на дно змащеного маслом дека покладіть шар пюре, потім фарш, потім знову пюре. Запікайте в духовці на середньому вогні півгодини.
А які салати можна приготувати на день народження? Вони повинні бути легкими, овочевими, без майонезів і соусів. В якості заправки можна використовувати сметану або рослинне масло.
Рецепт салату «Апетитний». Вам знадобиться 3 картоплини, 300 грамів моркви, 100 грамів волоських горіхів, сіль і сметана для заправки. Картоплю з морквою потрібно відварити і нарізати кубиками. Потім можна додавати злегка подрібнені волоські горіхи, сіль і сметану. Перемішайте все ретельно і подавайте салат, не забувши його прикрасити.
На десерт можна подати фруктовий салат з вершками або йогуртовий торт.
Ось що приготувати на день народження дітям. Нехай день народження вдасться, а дітки будуть в захваті від святкових страв.
</ P>
