Помідор - це найбільш спірний овоч з точки зоругрудного вигодовування. У суперечці про його користь і шкоду для немовляти і матері зламали списи вже чимало педіатрів, гінекологів, дієтологів і терапевтів. Чи можна помідори мамі, що годує, або все-таки цей продукт відноситься до розряду табу в період лактації? Розберемося разом.
Чи можна помідори мамі, що годує?
Для початку давайте дізнаємося, що ж такогокорисного міститься в томатах, що робить їх незамінними на столах жителів практично всієї планети? Помідори - дуже цінні продукти для людського організму. У них міститься безліч органічних кислот, таких як яблучна і лимонна, прискорюють обмін речовин, а також позитивно впливають на кровотворну функцію. Також вони містять цілих 25 міліграм вітаміну С на 100 грамів продукту. Крім цього, багаті помідори вітамінами А, В1 і В6. Правда, роздумуючи над тим, чи можна помідори мамі, що годує, ми маємо на увазі польові сорти цього овоча, а вже ніяк не парникові варіанти - в них вміст корисних речовин набагато нижче.
Тому на сьогоднішній день прогресивніфахівці вважають, що можна мамі, що годує їсти помідори, якщо сама вона не страждає від алергії на цей продукт. Правда, радять вони дотримуватися наступних правил в їх вживанні:
- при наявності реакції у мами або немовляти відразу ж виключити помідори з раціону;
- вибирати сезонні овочі - найчастіше проблеми у дитини виникають не через лікопіну, а через підвищеного вмісту нітратів у тепличних помідорах;
- не вживати консервовані овочі, а якщо вже дуже хочеться - віддавати перевагу кислим і солоним, а не маринованим томатам;
- вживати помірно - занадто багато помідорів нема на користь навіть дорослій здоровій людині.
</ P>