Креветки до пива: рецепти приготування закуски

Однією з найсмачніших закусок до пива вважаються креветки. Приготувати їх можна різними способами. Пропонуємо ознайомитися з найпопулярнішими.

креветки до пива рецепт

Креветки смажені до пива: рецепт перший

Смажені морепродукти можна приготувати в поєднанні з наступними інгредієнтами:

  • креветки очищені в кількості 1 кг;
  • свіжий лимон;
  • сіль, оливкова олія, кріп.

технологія приготування

Морепродукт поставте розморожувати. Потім перекладіть його в друшляк або сито. Нехай стече зайва вода. Покладіть в каструлю, посипте подрібненим кропом і полийте соком лимона. Посоліть і залиште маринуватися на годину. Потім добре розігрійте в сковороді олію, висипте в нього креветки і обсмажуйте протягом декількох хвилин. Подавайте до пива в теплому вигляді з гострим пряним соусом.

Креветки до пива: рецепт другої

Посмажити морепродукт можна, використовуючи інший спосіб. Для нього вам потрібно:

  • очищені креветки в кількості 1 кг;
  • половина свіжого лимона;
  • 1-2 часникових часточки;
  • зелень, будь-яку рослинну олію, чорний перець і сіль.

технологія приготування

Заморожені морепродукти ставимо на відтавання. Потім зливаємо зайву воду. Лимон подрібнюємо разом з цедрою. У сковороді гарненько розігріваємо олію і викладаємо в нього креветки. Солимо, кладемо подрібнений часник, посипаємо перцем і змішуємо з лимоном. Смажимо на максимальному рівні вогню близько 5-ти хвилин. Перед вживанням посипаємо зеленню.

королівські креветки до пива рецепти

Креветки до пива: рецепт третій

Загасити креветки можна, використовуючи такі продукти:

  • очищені морепродукти в кількості 1 кг;
  • свіжий лимон;
  • пара часниковий часточок;
  • сіль, лаврове листя, перець;
  • великі пучки петрушки і кропу;
  • соняшникова / оливкова олія.

технологія приготування

Заморожені морепродукти поставте відтавати. Потім злийте зайву рідину. Видавіть в них лимонний сік. М'якоть наріжте. Подрібніть часник і зелень. Всі продукти викладіть в глибоку сковороду з розігрітим рослинним маслом. Тушкуйте протягом 5-ти хвилин.

Королівські креветки до пива: рецепти

Складові:

  • креветки королівські в кількості 1 кг;
  • половина пачки вершкового масла (близько 100 г);
  • пара ложок меду;
  • близько 10-ти ст. л. меду;
  • кілька очищених часникових зубців;
  • половина 1-го лимона;
  • чорний перець.

технологія приготовления

Креветки розморозити і злийте зайву рідину. У великій сковороді розігрійте масло вершкове. Викладіть морепродукт і обсмажте. Потім рясно посипте перцем і змішайте з медом. Перемішайте. Після того як мед розтанув, влийте соєвий соус і продовжуйте жарку ще 5 хвилин. Лимон наріжте на півкільця, викладіть в сковороду. Потім додайте подрібнений часник. Готуйте ще 10-ть хвилин і подавайте. Чи готові смачні креветки до пива. Рецепт нескладний, а результат виходить чудовим. Смачного!

креветки смажені до пива рецепт

Королівські креветки до пива: рецепт 2

Тушковані креветки за цим рецептом готуються з таких інгредієнтів:

  • заморожені креветки (королівські) в кількості 1 кг;
  • півтора свіжих лимона;
  • кілька часникових часточок;
  • третину пачки вершкового масла;
  • великий пучок кропу;
  • червоний перець, сіль.

технологія приготування

Лимон (1 шт.) Подрібніть разом цедрою. Часник пропустіть через прес. Заморожені морепродукти викладіть в каструлю. До них додайте лимон, нарізаний кріп, посипте сіллю і червоним перцем. Дочекайтеся, коли морепродукт відтане. Після цього перемішайте інгредієнти. Сковорідку з олією поставте на середній вогонь. Як тільки воно розтопиться, викладайте мариновані креветки і закривайте посуд кришкою. Блюдо має покипіти близько 2-х хвилин, потім йому треба настоятися протягом 10-ти хвилин. Морепродукт викласти на тарілку, полити соком лимона. Смачного!

</ P>
сподобалося:
0
Схожі статті
Закуски до пива своїми руками: максимум
Який соус для креветки приготувати?
Креветки в клярі, рецепт, який сподобається
Соус до креветок
рецепт креветок
Закуски до пива. Рецепти і рекомендації
Оригінальні рецепти холодних закусок
Рецепти закусок до пива
Креветки: рецепти салатів і закусок
Популярні пости
up