Виноград можна розмножити і насінням, івегетативно. Однак розмноження винограду кісточками (насінням) - процес більш трудомісткий і складний. Виноградарі воліють все ж вегетативний спосіб, використовуючи кореневища (відведення) або лозу.
Розмноження винограду чубуками
Для заготовок виділяють високопродуктивні іпотужні кущі. Лоза повинна бути добре визріли. Перевірити ступінь визрівання можна йодом, змочивши однопроцентним розчином зрізи на обраних черешках. Якщо лоза визріла, то вона придбає темний колір, якщо немає, то зріз стане блідо-зеленим.
Не беріть чубуки з Волчкова, порослевих, буйнорослих пагонів. Використовуйте нижню і середню зони лоз. Підійдуть і пасинки, якщо вони добре розвинені. Верхній зріз живця має бути не менше 6 мм.
Якщо район виноградарства укривной, то для заготовок використовують осінню обрізку. Там, де виноград не вкривається, заготівлю проводять в кінці зими.
З обрізаних пагонів посадковий матеріал потрібновідбирати і готувати в той же день. Чубук треба зрізати секатором внизу, під вузлом. При цьому повинен зберегтися невеликий пеньок (до 2 см). Найкраще використовувати нижню частину втечі, що примикає до плодової стрілкою. Очки тут більш зближені (та й розвинені краще), тому і вкорінення буде посиленим. Лозу плоску, викривлену, пошкоджену відбраковуються відразу. Держак повинен мати довжину 70 см (на 20 см більше глибини посадки). При наявності досвіду можна спробувати заготовки здвоєні (140 см, вони будуть краще протистояти висушування).
Кожну партію зв'яжіть в щільні пучки по сортах,прикріпіть етикетки і укрийте мохом, соломою або вологою тканиною. Ваше завдання - зберегти життєздатність винограду до весни. Найкращим варіантом будуть ящики з піском, поставлені в підвалі. Живці занурте на пару секунд в розчин купоросу (5% -ний).
Підготовка до посадки проводиться ранньою весною іє заключним етапом. Чубуки з пошкодженими нирками або побурілої деревиною вибраковуються, на що залишилися освіжаються зрізи. Корнеобразование стимулюється прошкрябуванням кори і лубу на нижніх вузлах і междоузлиях (борозни процарапивают зубами ножівки). При зниженій вологості черешки потрібно замочити на пару днів, зануривши їх на третину в воду. Таке занурення прискорить появу корінців.
Для висадки вибирається сонячне місце. Розмір ямки - близько 30 см. Дно присипається піском, і встановлюються пучки живців (нирки спрямовані вниз). Присипають яму піском, зверху додають тирсу (пропарені) і землю. Тепер можна накрити заскленій рамою. Землю навколо ями мульчують (це захистить від перегріву) соломою або мохом.
Розмноження винограду відводками
Це найбільш простий спосіб, при якому вдаєтьсядомогтися потужності кущів в короткі терміни. Плодоношення можливо вже на наступний рік. Існує два способи: відведення зелені та підщепи лозою задерев'янілими.
При першому способі вибирається материнський кущ звисокою врожайністю і потужним втечею, розташованим поруч з коренем. Пасинки потрібно видаляти. До серпня втечу досягне 2,5-3 метрів. Від основного куща копається канава з вертикальними стінками, дно потрібно вивести під 40 °. На частині лози, яка буде в землі, видаляють очі, вуса, листя. Висипають на дно канави чорнозем і перепрілий гній, перекопують і укладають лозу, загинаючи її вгору. Над землею повинно залишитися 3-4 листочка. Отводок засипають землею, ущільнюють і поливають.
Другий спосіб практично повторює перший. З тією лише різницею, що на втечу залишають 4 очка верхніх, а решта засліплює.
Якщо відводка робиться восени, то верхівка втечіприкривається землею (25 см). Уже в перший рік з'являться 3 або 4 втечі з урожаєм. На наступний рік кущ формують і отримують урожай вище. Відокремлюють відведення від материнських кущів через 3-4 роки.
Розмноження винограду відводками є найбільшпростим і має величезний плюс: кущі ростуть швидше і стають потужними за короткий термін, оскільки отримують подвійне живлення (своє власне (за рахунок коренів) і материнське).
</ P>
